Menù degustazione “Zucca”

Ristorante provincia Milano

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30/11/2019

Menù degustazione “Zucca”

Saluto dello Chef

“Cappuccino di zucca”

Pizzoccheri con zucca, cotechino
bitto, ribes nero e aceto balsamico

Hamburger di rubia gallega, zucca in agrodolce
fonduta di formaggi morbidi e crumble di amaretti

Panna cotta di zucca e cioccolato fondente
crema di Saronno e filetti di mandorle

Caffè

€ 40,00 con vini abbinati

La Brughiera

via XXIV Maggio n° 23
(Ang. St. Pr. 119 Var)
20030 Senago (MI)
fax: 02 99 81 30 05

02 99 82 113
info@labrughiera.it
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